11月7日，遼寧省食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)培訓(xùn)會(huì)在我市召開，省市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)同志、各市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)食品流通監(jiān)管相關(guān)人員參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局就食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)做了經(jīng)驗(yàn)介紹。2022年10月，我市啟動(dòng)市場(chǎng)領(lǐng)域食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作。2023年6月，率先建立學(xué)校食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，要求供應(yīng)學(xué)校的所有蔬菜必須實(shí)現(xiàn)“進(jìn)貨掃碼”，推動(dòng)農(nóng)批市場(chǎng)商戶主動(dòng)“入場(chǎng)建碼”，打通學(xué)校食堂、學(xué)校配送食材單位與農(nóng)批市場(chǎng)商戶建立全鏈條追溯信息，實(shí)現(xiàn)了“一碼通行”有效實(shí)施，進(jìn)而輻射帶動(dòng)全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。截至10月底，我市農(nóng)批市場(chǎng)已建立入場(chǎng)銷售者檔案679個(gè)，溯源商戶檔案429個(gè)，上傳檢測(cè)信息23503條，溯源蔬菜11876噸。全市79所學(xué)校食堂、11家大型商超、2家中央廚房、3家學(xué)校集體用餐配送單位、3家為學(xué)校配送食材的食品銷售單位已全部應(yīng)用追溯系統(tǒng)開展蔬菜進(jìn)貨查驗(yàn)，以學(xué)校食品安全智慧監(jiān)管賦能帶動(dòng)全市追溯體系建設(shè)已基本落實(shí)，我市食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)初見成效。

培訓(xùn)中，興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局介紹了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)情況，盤錦新躍農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場(chǎng)有限公司介紹了食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)經(jīng)驗(yàn)和做法。有關(guān)專家對(duì)全省食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的具體應(yīng)用和相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了講解。此次培訓(xùn)，對(duì)促進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)，進(jìn)一步提升全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平起到積極作用。