“民以食為天，食以安為先”。食品安全是涉及千家萬戶、關(guān)系百姓生命安危甚至影響社會穩(wěn)定的民生大事。2022年，盤山縣堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，按照市委、市政府部署的食品安全重點(diǎn)工作任務(wù)和指標(biāo)，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全工作，有力保障了人民群眾“舌尖上的安全”。

在盤山縣城曙采興隆購物中心，貨架上米、面、油，肉、蛋、奶等貨品一應(yīng)俱全、種類豐富，各類新鮮蔬菜水果琳瑯滿目，市民拎著購物筐精心挑選自己心儀的商品。

食品安全產(chǎn)業(yè)鏈長、涉及環(huán)節(jié)多，哪一環(huán)出現(xiàn)漏洞，都會給食品安全帶來嚴(yán)重威脅。為了讓百姓吃得放心，盤山縣始終堅(jiān)持源頭治理，突出重點(diǎn)，不斷強(qiáng)化常態(tài)監(jiān)管，對餐飲單位、冷鏈?zhǔn)称?、加工企業(yè)、小作坊等經(jīng)營主體進(jìn)行摸底，分行業(yè)建立臺賬，做到底數(shù)清、情況明。同時(shí)，盤山縣充分發(fā)揮食品快檢、食品抽檢等技術(shù)手段和檢測平臺作用，把食品檢測工作延伸到了田間地頭、食品生產(chǎn)企業(yè)等，構(gòu)建了“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條全過程無縫隙監(jiān)管機(jī)制，推行臺賬式、清單式管理模式，形成了橫向部門聯(lián)動、縱向上下聯(lián)動的全鏈條監(jiān)管執(zhí)法體系，有效提高了源頭質(zhì)量管控水平。2022年，盤山縣完成食品監(jiān)督抽檢1120批次，其中食品抽檢合格率達(dá)96.94%；食用農(nóng)產(chǎn)品合格率達(dá)95.75%，不合格食品核查處置率達(dá)100%，農(nóng)產(chǎn)品藥殘檢測合格率達(dá)100%；獸藥產(chǎn)品抽檢108批次，獸藥殘留及“瘦肉精”監(jiān)測 4988批次，合格率均為100%。全年共查處食品違法案件27件，上繳罰沒款 13.88萬元。

與此同時(shí)，盤山縣進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化保障，相繼開展了獸藥產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書規(guī)范專項(xiàng)整治行動、校園食品安全守護(hù)行動、糧食安全專項(xiàng)治理行動等。經(jīng)過一系列整治，有效提升了全縣食品安全保障水平，提高了群眾食品安全意識，確保了經(jīng)濟(jì)社會穩(wěn)定發(fā)展。

食品安全是民生工程、民心工程。接下來，盤山縣將全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)” 要求，堅(jiān)持以人為本，切實(shí)抓好食品安全工作，明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，常態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)全縣食品安全工作，堅(jiān)決守住食品安全底線，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。