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          市場(chǎng)監(jiān)管部門多措并舉保證高考學(xué)生食品安全

          發(fā)布時(shí)間:2021-06-11 信息來源:盤錦日?qǐng)?bào) 瀏覽次數(shù):203

            高考期間,市市場(chǎng)監(jiān)管局五項(xiàng)舉措做好高考期間食品安全監(jiān)管工作,為全力保障廣大考生食品安全。

            早在 5月27日,市市場(chǎng)監(jiān)管局就提前制定了《高考期間食品安全保障方案》,聘請(qǐng)省級(jí)食品安全專家,對(duì)全市學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理員進(jìn)行了崗前培訓(xùn),提升企業(yè)主體責(zé)任和食品安全保障能力。高考期間,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門同步對(duì)5個(gè)高考考點(diǎn)學(xué)校食堂派出業(yè)務(wù)熟悉、責(zé)任心強(qiáng)的執(zhí)法工作人員,從原材料購(gòu)進(jìn)、加工制作全過程開展駐點(diǎn)監(jiān)廚,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處置各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)考點(diǎn)周邊500米內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位拉網(wǎng)排查,督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度,全市出動(dòng)執(zhí)法人員1200余人次,檢查學(xué)生休息就餐的酒店7家,檢查學(xué)校周邊500米內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位1052家,檢查發(fā)現(xiàn)問題178處,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題全部現(xiàn)場(chǎng)整改到位,及時(shí)消除各類食品安全隱患。在《盤錦日?qǐng)?bào)》發(fā)布《高考期間飲食安全消費(fèi)提示》,提醒廣大考生及家長(zhǎng)要提高疫情防控意識(shí),做好飲食管理,葷素搭配,科學(xué)安全飲食,做好自身安全防控,保持良好心態(tài),以健康的體魄迎接考試,書寫滿意答卷。落實(shí)24小時(shí)值班制度,確保信息暢通,密切關(guān)注學(xué)校食堂食品安全狀況,及時(shí)處理中高考期間餐飲服務(wù)食品安全投訴舉報(bào)。

            經(jīng)過市場(chǎng)監(jiān)管部門市局、縣區(qū)局、市場(chǎng)所三級(jí)聯(lián)動(dòng)檢查,為期14天的學(xué)校周邊食品專項(xiàng)檢查及為期3天的學(xué)校食堂食品安全保障等服務(wù)圓滿結(jié)束,全市無高考考生食品安全投訴事件。

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