東北新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中心圣原堿地柿子分揀中心成立

在東北新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中心圣原堿地柿子分揀的生產(chǎn)車間，工作人員正在為大家展示智能分揀機(jī)的使用流程。 李方聞攝

“看這一箱箱的圣女果個(gè)頭均勻、品質(zhì)接近，智能分揀機(jī)每分鐘可以分揀2000個(gè)，真是又快又好??！”日前，在東北新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中心圣原堿地柿子分揀的生產(chǎn)車間，參加成立儀式的嘉賓們紛紛拿出手機(jī)拍攝堿地柿子“自主分揀”的神奇一幕。

走進(jìn)3000平方米的生產(chǎn)車間，赫然擺放著兩臺大型自動化機(jī)器，工作人員告訴筆者兩臺機(jī)器的使用標(biāo)準(zhǔn)是按照柿子的直徑而劃分，可以分別分揀盤錦堿地柿子和圣女果。按下啟動鍵，就見大小不一、形狀各異的圣女果由傳送帶進(jìn)入分選機(jī)后，一顆顆“大紅果”晶瑩透亮，在天藍(lán)色的傳送帶上“翻滾跳躍”，顯得格外亮眼。通過掃描傳感裝置對圣女果的形狀、尺寸、重量等外在品質(zhì)進(jìn)行篩選分級，對糖度、硬度等內(nèi)在品質(zhì)進(jìn)行分級歸類歸位后，工人把分級后的圣女果進(jìn)行統(tǒng)一整理包裝，擺放至定制果箱內(nèi)，銷往市場，每個(gè)環(huán)節(jié)井然有序。

在另一側(cè)的盤錦堿地柿子分揀機(jī)正高效運(yùn)轉(zhuǎn)，以其精準(zhǔn)無誤的“慧眼”，對每一顆堿地柿子進(jìn)行全方位、多維度的評估。從品質(zhì)到糖度，從大小到色澤，再到成熟度，每一個(gè)細(xì)節(jié)都逃不過這雙“火眼金睛”。更令人驚嘆的是，其分揀效率高達(dá)每小時(shí)3噸，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率瓶頸徹底打破?！胺謷C(jī)器采用先進(jìn)的光學(xué)識別技術(shù)，通過高速攝像頭捕捉堿地柿子的生長特征，包括清理、預(yù)處理、分級、包裝等多個(gè)步驟，再經(jīng)過精度高達(dá)99%以上的自動分揀，每一批次的堿地柿子首先經(jīng)過滾刷去除表面污漬，隨后進(jìn)入預(yù)處理階段，去除不符合要求的產(chǎn)品?！笔ピ鷳B(tài)果蔬（盤錦）有限公司負(fù)責(zé)人王通介紹，未來通過智能化分揀，日分揀量可達(dá)40噸左右，提高了一倍的效率，減少了人工。現(xiàn)在，正是圣原生態(tài)果蔬（盤錦）有限公司加緊收購存儲堿地柿子的高峰期，預(yù)計(jì)年收購加工達(dá)1萬噸，會極大帶動地區(qū)種植戶的效益。

“盤錦堿地柿子”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，單果重一般在50—110克，采摘初期，果實(shí)顏色青綠，綠果肩明顯，口味酸甜清脆，隨著采摘時(shí)間推移，果實(shí)呈深粉色，綠果肩逐漸消失，口味甘甜。盤錦堿地柿子也以其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價(jià)值受到市場的廣泛關(guān)注，但由于缺乏統(tǒng)一的分揀流程，難以使堿地柿子實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。

為此，在興隆臺區(qū)商務(wù)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和東北新發(fā)地的共同努力下，成功引入了優(yōu)質(zhì)商戶圣原生態(tài)果蔬（盤錦）有限公司利用先進(jìn)分揀技術(shù)和設(shè)備，依托東北新發(fā)地市場成立堿地柿子分揀中心，旨在通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌建設(shè)，為農(nóng)戶增收的同時(shí)全面提升堿地柿子的知名度。

據(jù)了解，圣原生態(tài)果蔬（盤錦）有限公司還從事蔬菜種植、農(nóng)副產(chǎn)品銷售等，是農(nóng)產(chǎn)品分選、加工、包裝、運(yùn)輸為一體的大型綜合性農(nóng)業(yè)公司，并配備國內(nèi)最先進(jìn)的科技化智能分選線，業(yè)務(wù)涉及全國各農(nóng)產(chǎn)品交易市場。值得一提的是，圣原果蔬采取訂單式基地生產(chǎn)，目前已和1000戶堿地柿子種植戶簽訂果品訂單回收合同，不僅提供技術(shù)支持，還搭建起了農(nóng)戶與市場的產(chǎn)銷對接橋梁，引領(lǐng)盤錦堿地柿子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動了農(nóng)戶增收致富。