盤錦市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)盤錦市肉菜流通追溯體系試點(diǎn)建設(shè)方案的通知

          發(fā)布時(shí)間:2017-11-06 瀏覽次數(shù):353

          盤政辦發(fā)〔2017〕96號(hào)

          各縣、區(qū)人民政府,遼東灣新區(qū)、遼河口生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)管委會(huì),市政府各部門、各直屬機(jī)構(gòu):

            經(jīng)市政府七屆第67次常務(wù)會(huì)議討論研究同意,現(xiàn)將《盤錦市肉菜流通追溯體系試點(diǎn)建設(shè)方案》印發(fā)給你們,請(qǐng)認(rèn)真組織實(shí)施。

            盤錦市人民政府辦公室   

            2017年8月16日     

           ?。ù思_發(fā)布)  

          盤錦市肉菜流通追溯體系試點(diǎn)建設(shè)方案

            為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見》(國(guó)辦發(fā)〔2015〕95號(hào))、《遼寧省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)遼寧省加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)工作實(shí)施方案的通知》(遼政辦發(fā)〔2016〕115號(hào))精神,加強(qiáng)全市肉菜流通行業(yè)管理,提高肉菜流通質(zhì)量,增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任意識(shí),提升監(jiān)管部門行政效能,按照國(guó)家商務(wù)部肉菜流通追溯體系建設(shè)要求,結(jié)合我市實(shí)際,制定本方案。

            一、項(xiàng)目建設(shè)原則、思路及目標(biāo)

           ?。ㄒ唬╉?xiàng)目建設(shè)原則

            按照省商務(wù)廳要求,我市完全遵循國(guó)家商務(wù)部明確的基本建設(shè)規(guī)范原則,確定建設(shè)兩個(gè)中心和七個(gè)子系統(tǒng)。

           ?。ǘ╉?xiàng)目建設(shè)思路

            按照國(guó)家商務(wù)部“五統(tǒng)一”追溯標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,創(chuàng)新應(yīng)用現(xiàn)代信息化技術(shù),以“輕資產(chǎn)、低成本、高效能、易運(yùn)營(yíng)”為設(shè)計(jì)理念,實(shí)現(xiàn)管理平臺(tái)和流通節(jié)點(diǎn)“四化”成效,即:部署便捷化、功能精細(xì)化、操作人性化、運(yùn)維簡(jiǎn)易化。

            (三)項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)

            1.總體目標(biāo)。我市肉菜流通追溯體系建設(shè)按照“政府主導(dǎo)、突出重點(diǎn)、試點(diǎn)先行、企業(yè)實(shí)施”原則,以保障城鄉(xiāng)居民肉菜消費(fèi)安全為目標(biāo),圍繞建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品安全供應(yīng)體系的相關(guān)要求,積極推進(jìn)我市肉菜流通管理的組織化、信息化和現(xiàn)代化建設(shè)。

            2.具體目標(biāo)。根據(jù)我市肉菜流通基本情況和現(xiàn)有技術(shù)條件,按照“先易后難、分期實(shí)施”原則,在中心城區(qū)試點(diǎn),力爭(zhēng)年末前建成市級(jí)管理平臺(tái)和指揮中心,涵蓋58個(gè)流通節(jié)點(diǎn),即:1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、1家生豬肉品登記換證及批發(fā)中心、1家蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、1家產(chǎn)銷配送企業(yè)及40家農(nóng)超型社區(qū)門店、1家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、3家超市門店(大型商場(chǎng)類)、5家肉菜直營(yíng)店、5家團(tuán)體采購(gòu)單位。項(xiàng)目建成后,基本實(shí)現(xiàn)我市主城區(qū)肉菜各流通環(huán)節(jié)信息全程可追溯。

            二、項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)

            結(jié)合我市實(shí)際情況,項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)分為:7個(gè)子系統(tǒng)、1個(gè)城市管理平臺(tái)和1個(gè)肉菜流通追溯指揮中心。具體如下:

           ?。ㄒ唬┥i定點(diǎn)屠宰企業(yè)追溯子系統(tǒng)。在1家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)(盤錦萬(wàn)享食品有限公司)建立該子系統(tǒng)。通過(guò)建立從生豬進(jìn)場(chǎng)、屠宰、加工、檢疫、檢驗(yàn)、肉品出場(chǎng)的全程信息管理,實(shí)行對(duì)生豬屠宰環(huán)節(jié)信息追溯管理。在流通環(huán)節(jié)以IC卡、二維碼票據(jù)為信息載體,將生豬來(lái)源及加工信息傳至大型連鎖超市、團(tuán)體采購(gòu)單位、肉品直營(yíng)店,實(shí)現(xiàn)生豬來(lái)源清晰、肉品流向可追溯。

           ?。ǘ┤馄返怯洆Q證中心及批發(fā)追溯子系統(tǒng)。在1家肉品批發(fā)交易市場(chǎng)(盤錦中佳農(nóng)貿(mào)有限公司)建立該子系統(tǒng)。通過(guò)建立從生豬肉品(外省、外市)進(jìn)場(chǎng)、檢疫登記、交易寫卡、票證(查驗(yàn)、換證)管理、肉品出場(chǎng)的全程信息管理,在流通環(huán)節(jié)以IC卡、二維碼票據(jù)為信息載體,將肉品來(lái)源與肉品流向信息對(duì)接,實(shí)現(xiàn)生豬來(lái)源、流向可追溯。

           ?。ㄈ┦卟伺l(fā)市場(chǎng)流通追溯子系統(tǒng)。以電子結(jié)算為基礎(chǔ),在盤錦新躍農(nóng)副產(chǎn)品有限公司(遼西市場(chǎng))建立覆蓋蔬菜進(jìn)場(chǎng)、檢測(cè)、交易、電子化結(jié)算、出場(chǎng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)追溯子系統(tǒng)。以移動(dòng)式追溯信息讀寫機(jī)具為錄入設(shè)備,以蔬菜自助交易手持終端為交易輸出設(shè)備,采集蔬菜追溯的源頭控制點(diǎn)和關(guān)鍵信息,達(dá)到對(duì)蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)的信息追溯管理要求。在蔬菜批發(fā)追溯體系中以蔬菜產(chǎn)地證明(上游進(jìn)貨交易二維碼票據(jù)及買方IC卡等)作為蔬菜來(lái)源依據(jù),以批發(fā)市場(chǎng)交易二維碼票據(jù)憑證、IC卡為蔬菜流向依據(jù),做到卡單同行,確保來(lái)源信息與流向信息相互關(guān)聯(lián)和信息的準(zhǔn)確性,實(shí)現(xiàn)蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)信息可追溯。

            (四)產(chǎn)銷配送企業(yè)肉菜流通追溯子系統(tǒng)。在遼寧金社裕農(nóng)集團(tuán)有限公司建立產(chǎn)銷配送追溯子系統(tǒng)。通過(guò)對(duì)商戶實(shí)名制管理,實(shí)行憑卡進(jìn)貨、交易和配送,通過(guò)電子化管理手段,利用IC卡、二維碼票據(jù)為信息載體,記錄經(jīng)營(yíng)主體及蔬菜來(lái)源、零售去向、配送訂單等信息,將蔬菜來(lái)源與流向信息相對(duì)接,確保信息的準(zhǔn)確性和可追溯性。針對(duì)企業(yè)信息管理系統(tǒng)(ERP),采用適宜技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)對(duì)接,便捷獲取企業(yè)追溯系統(tǒng)所需有效數(shù)據(jù)。針對(duì)遼寧金社裕農(nóng)集團(tuán)有限公司下屬農(nóng)超門店,鼓勵(lì)采用電子價(jià)簽、品名二維碼等追溯模式,實(shí)現(xiàn)購(gòu)前追溯和查詢。

            電子價(jià)簽追溯:通過(guò)追溯系統(tǒng)對(duì)肉菜進(jìn)場(chǎng)信息、質(zhì)量抽檢信息進(jìn)行登記,關(guān)聯(lián)生成二維碼,通過(guò)電子價(jià)簽展現(xiàn)。消費(fèi)者在市場(chǎng)購(gòu)買肉菜商品時(shí),通過(guò)掃描電子價(jià)簽二維碼,即可顯示肉菜商品備案的品類、單價(jià)、流通追溯信息。

            品名二維碼追溯:追溯系統(tǒng)對(duì)門店所經(jīng)營(yíng)的肉菜品類進(jìn)場(chǎng)信息、質(zhì)量抽檢信息進(jìn)行登記,關(guān)聯(lián)生成二維碼(品名二維碼),商品溯源信息通過(guò)在商品上方懸掛的品名二維碼形式進(jìn)行展現(xiàn),消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)掃描品名二維碼,即可查看商品溯源信息和每日進(jìn)場(chǎng)電子臺(tái)帳等。

           ?。ㄎ澹┺r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉菜流通追溯子系統(tǒng)。結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造,在大洼區(qū)鶴吉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安裝和運(yùn)行追溯管理子系統(tǒng)。以IC卡、電子價(jià)簽為載體,以局域網(wǎng)為支撐,開展主體備案、進(jìn)貨驗(yàn)證登記、數(shù)據(jù)下發(fā)、查詢服務(wù)、信息上傳等關(guān)鍵環(huán)節(jié)流程再造工程。系統(tǒng)支持刷卡、掃描二維碼票據(jù)、人工錄入3種方式完成進(jìn)貨信息采集登記、導(dǎo)入,并與上游環(huán)節(jié)信息對(duì)接,追溯鏈條合成,同時(shí)實(shí)現(xiàn)肉菜來(lái)源信息下傳場(chǎng)內(nèi)電子價(jià)簽主體二維碼,消費(fèi)者可在購(gòu)買前掃描攤位商戶主體二維碼,便可查詢商戶備案信息和肉菜進(jìn)貨來(lái)源信息。

           ?。┏腥獠肆魍ㄗ匪葑酉到y(tǒng)。在超市門店開展追溯時(shí),多途并舉,因地制宜;針對(duì)各型門店,制定個(gè)性化追溯方案。在大中型超市門店(有經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)信息管理系統(tǒng),配置智能溯源電子秤),充分利用超市現(xiàn)有信息化資源,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)接口、電子秤系統(tǒng)改造,實(shí)現(xiàn)超市追溯子系統(tǒng)與超市信息管理系統(tǒng)有效銜接。系統(tǒng)支持刷卡、掃描二維碼票據(jù)、人工錄入3種方式完成進(jìn)貨信息采集登記、導(dǎo)入,并與上游環(huán)節(jié)信息對(duì)接、追溯鏈條合成,同時(shí)實(shí)現(xiàn)肉菜來(lái)源信息下傳,進(jìn)行商品零售交易,輸出帶二維追溯碼的零售憑證,完成零售信息與進(jìn)貨來(lái)源信息相互關(guān)聯(lián)。在中佳農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配送的生鮮聯(lián)營(yíng)超市門店建立肉類直營(yíng)店,進(jìn)行配送驗(yàn)貨、驗(yàn)單和驗(yàn)卡,獲取批次追溯信息,關(guān)聯(lián)生成二維碼,通過(guò)電子價(jià)簽展現(xiàn)。消費(fèi)者在店內(nèi)購(gòu)買肉類商品時(shí),掃描電子價(jià)簽二維碼,即可顯示肉類商品備案的品類、單價(jià)、流通追溯信息。

           ?。ㄆ撸﹫F(tuán)體采購(gòu)單位肉菜流通追溯子系統(tǒng)。在團(tuán)體采購(gòu)單位建立該子系統(tǒng)。通過(guò)在團(tuán)體采購(gòu)單位(大中型企業(yè)、學(xué)校、酒店等)對(duì)肉菜進(jìn)貨驗(yàn)收,與批發(fā)環(huán)節(jié)、屠宰企業(yè)信息載體(IC卡、二維碼單據(jù))對(duì)接后,在團(tuán)體采購(gòu)肉菜流通追溯子系統(tǒng)自動(dòng)生成進(jìn)貨備案信息,并與肉菜領(lǐng)用記錄相對(duì)接,實(shí)現(xiàn)肉菜來(lái)源信息與肉菜領(lǐng)用信息的追溯。

           ?。ò耍┤獠俗匪蒹w系城市管理平臺(tái)。為最大程度實(shí)現(xiàn)政府監(jiān)管部門之間資源共享、信息互通的建設(shè)要求,充分利用我市政務(wù)數(shù)據(jù)中心現(xiàn)有信息資源搭建肉菜流通追溯信息城市管理平臺(tái)。按照國(guó)家商務(wù)部制定城市追溯管理平臺(tái)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合我市實(shí)際,對(duì)生產(chǎn)加工、流通配送、終端零售各環(huán)節(jié)流通數(shù)據(jù)進(jìn)行深度整合,通過(guò)有效分析技術(shù)以按需、易擴(kuò)展的方式獲得所需服務(wù),構(gòu)建追溯快捷、信息完整、易管理運(yùn)營(yíng)的肉菜流通追溯管理平臺(tái)。

            (九)肉菜流通追溯指揮中心。建設(shè)一個(gè)具備信息化技術(shù)設(shè)施的功能場(chǎng)所——“肉菜流通追溯培訓(xùn)指揮中心”,作為追溯體系培訓(xùn)、展示的窗口,集中展示本市肉菜流通追溯體系的建設(shè)現(xiàn)狀及應(yīng)用成效,實(shí)現(xiàn)城市肉菜流通過(guò)程信息管理、流通節(jié)點(diǎn)工作考核管理、城市間聯(lián)動(dòng)應(yīng)急管理、城市內(nèi)應(yīng)急管理、綜合分析利用、公共服務(wù)信息管理等。同時(shí),對(duì)我市肉菜流通追溯體系運(yùn)行情況、營(yíng)運(yùn)狀態(tài)進(jìn)行展示,并結(jié)合大數(shù)據(jù)分析挖掘技術(shù)為政府監(jiān)管部門提供權(quán)威的行業(yè)資訊報(bào)告、市場(chǎng)研究報(bào)告、行情分析報(bào)告、趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告、食品價(jià)格指數(shù)等信息決策服務(wù)。

            三、項(xiàng)目建設(shè)安排

            (一)動(dòng)員部署階段。完成技術(shù)方案設(shè)計(jì)工作,細(xì)化建設(shè)任務(wù)和內(nèi)容,建立工作機(jī)制。

           ?。ǘ┙M織實(shí)施階段。2017年8月上旬,按照法定程序和要求,進(jìn)行公開招標(biāo),確定系統(tǒng)集成商和監(jiān)理單位;出臺(tái)配套管理制度和辦法。

           ?。ㄈ┌惭b調(diào)試階段。2017年12月末前,完成各流通節(jié)點(diǎn)相關(guān)軟件和硬件的安裝,并完成城市管理平臺(tái)與節(jié)點(diǎn)子系統(tǒng)、省級(jí)和中央平臺(tái)之間的數(shù)據(jù)聯(lián)接調(diào)試工作;開展商戶備案及流通服務(wù)卡發(fā)放工作,并組織流通節(jié)點(diǎn)管理人員及部分商戶進(jìn)行培訓(xùn)。

           ?。ㄋ模┰囘\(yùn)行階段。2018年1月,肉菜流通追溯體系投入試運(yùn)行,完成城市追溯管理平臺(tái)與節(jié)點(diǎn)系統(tǒng)的性能測(cè)試和安全測(cè)試,并根據(jù)測(cè)試結(jié)果,完善城市追溯管理平臺(tái)和節(jié)點(diǎn)系統(tǒng)功能。

            (五)評(píng)估驗(yàn)收階段。2018年2月,根據(jù)《商務(wù)部辦公廳財(cái)政部辦公廳關(guān)于肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)指導(dǎo)意見的通知》(商秩字〔2010〕279號(hào))、《全國(guó)肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)規(guī)范(試行)》及《商務(wù)部辦公廳關(guān)于印發(fā)肉類蔬菜流通追溯體系項(xiàng)目建設(shè)中期評(píng)估規(guī)范和考核驗(yàn)收規(guī)范的通知》(商辦秩函〔2014〕512號(hào))要求,由市商務(wù)局、市財(cái)政局進(jìn)行自測(cè)驗(yàn)收,報(bào)省商務(wù)廳、省財(cái)政廳初審后,接受省商務(wù)廳、省財(cái)政廳的現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收和審計(jì)檢查。

           ?。╉?xiàng)目鞏固推廣階段。評(píng)估驗(yàn)收結(jié)束后,總結(jié)試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn),推廣動(dòng)員,部署運(yùn)行,擴(kuò)大追溯覆蓋面,提高追溯體系運(yùn)行成效。

            四、項(xiàng)目推進(jìn)保障措施

           ?。ㄒ唬┘訌?qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),完善責(zé)任機(jī)制。成立盤錦市肉菜流通追溯體系建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由市長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管副市長(zhǎng)任副組長(zhǎng),并作為項(xiàng)目建設(shè)具體負(fù)責(zé)人,市商務(wù)、財(cái)政、宣傳、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、公安、綜合執(zhí)法、教育、民政、旅游等部門主要負(fù)責(zé)同志為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在市商務(wù)局,負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)的組織和綜合協(xié)調(diào)工作,辦公室主任由市商務(wù)局局長(zhǎng)兼任。各區(qū)政府要參照市政府成立相應(yīng)工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),進(jìn)一步明確職責(zé),落實(shí)責(zé)任。相關(guān)部門職責(zé)如下:

            商務(wù)部門:負(fù)責(zé)肉菜流通追溯體系兩個(gè)中心和七個(gè)子系統(tǒng)建設(shè);相關(guān)培訓(xùn)和項(xiàng)目宣傳工作,做好項(xiàng)目建設(shè)的組織、協(xié)調(diào)工作。

            財(cái)政部門:負(fù)責(zé)制定項(xiàng)目資金管理辦法,做好專項(xiàng)建設(shè)資金管理和地方配套資金落實(shí)及資金使用情況的監(jiān)督。

            農(nóng)業(yè)部門(含動(dòng)檢部門):負(fù)責(zé)本地肉菜養(yǎng)殖種植環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān),轄區(qū)內(nèi)定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰環(huán)節(jié)的檢疫和監(jiān)管,入市生豬企業(yè)資質(zhì)認(rèn)定,入市肉品二次檢疫和分銷工作,產(chǎn)地蔬菜相關(guān)基礎(chǔ)信息確認(rèn)等。

            宣傳部門:負(fù)責(zé)肉菜流通追溯體系建設(shè)的宣傳工作,營(yíng)造良好的食品安全消費(fèi)氛圍。

            工商部門:負(fù)責(zé)督促市場(chǎng)開辦方(經(jīng)營(yíng)投資主體)完成批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶采購(gòu)肉菜產(chǎn)品的登記備案,并協(xié)同相關(guān)職能部門對(duì)不符合市場(chǎng)準(zhǔn)入條件和質(zhì)量追溯條件的肉菜實(shí)施“退市”監(jiān)管。

            食藥監(jiān)部門:負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、團(tuán)體采購(gòu)單位持溯源卡采購(gòu),嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),依法對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)和銷售等終端環(huán)節(jié)的肉菜產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)和“退市”監(jiān)管。

            質(zhì)監(jiān)部門:負(fù)責(zé)審驗(yàn)批發(fā)市場(chǎng)、產(chǎn)銷對(duì)接企業(yè)等環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)資質(zhì)認(rèn)定等,依法對(duì)其實(shí)際檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行定期抽查和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。

            公安部門:負(fù)責(zé)依法查處肉菜流通追溯體系建設(shè)工作中的違法犯罪行為。

            綜合執(zhí)法部門:負(fù)責(zé)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)區(qū)域以外周邊環(huán)境的清理整治工作,督促業(yè)戶進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行交易,實(shí)現(xiàn)“退路進(jìn)廳”。

            教育、民政、旅游等部門:分別負(fù)責(zé)完成大中專院校、中小學(xué)校、幼兒園、職業(yè)學(xué)校及養(yǎng)老院(以國(guó)有公辦為主)的食堂和星級(jí)賓館、酒店的溯源卡發(fā)放工作,并督促納入追溯體系的節(jié)點(diǎn)企業(yè)配合完成追溯體系建設(shè)工作。

            各區(qū)政府:負(fù)責(zé)組織所屬職能部門,加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)肉菜流通追溯體系建設(shè)和運(yùn)行的組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、管理等工作,督促企業(yè)積極開展肉菜流通追溯體系建設(shè)工作。

           ?。ǘ┘訌?qiáng)部門協(xié)作,實(shí)現(xiàn)“三網(wǎng)合一”。市農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰環(huán)節(jié)的檢疫、監(jiān)管和入市屠宰企業(yè)資質(zhì)認(rèn)定信息管控;市商務(wù)部門負(fù)責(zé)所有入市交易的肉菜基礎(chǔ)信息錄入,并納入掃碼追溯管理系統(tǒng);市工商和食藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)依法對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)和銷售等終端環(huán)節(jié)的肉菜進(jìn)行查驗(yàn)監(jiān)管和“退市”信息管理,從而實(shí)現(xiàn)入市資質(zhì)確認(rèn)、追溯信息錄入、執(zhí)法監(jiān)管“三網(wǎng)合一”。

           ?。ㄈ﹫?jiān)持政府主導(dǎo),落實(shí)主體責(zé)任。要切實(shí)提高對(duì)追溯體系建設(shè)工作的認(rèn)識(shí),逐步由“政府主導(dǎo)”過(guò)渡到“企業(yè)主體”、由“是否需要追溯”演變?yōu)椤叭绾巫龊米匪荨薄⒂伞耙易匪荨鞭D(zhuǎn)變成“我要追溯”的過(guò)程。要進(jìn)一步提高經(jīng)營(yíng)業(yè)戶配合的積極性和主動(dòng)性,促使追溯新模式試點(diǎn)工作得到更多企業(yè)響應(yīng),確保追溯數(shù)據(jù)真實(shí)。

           ?。ㄋ模﹫?jiān)持輿論引導(dǎo),形成“倒逼”機(jī)制。宣傳部門要充分利用報(bào)刊雜志、電視網(wǎng)絡(luò)、微信平臺(tái)等媒體,加強(qiáng)肉菜追溯體系建設(shè)與運(yùn)行成效宣傳;新聞媒體要全面準(zhǔn)確介紹追溯體系建設(shè)運(yùn)行的進(jìn)展情況,確保新聞報(bào)道客觀全面。要通過(guò)宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)者逐漸養(yǎng)成掃碼追溯消費(fèi)習(xí)慣,加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造人人參與的社會(huì)氛圍。同時(shí),及時(shí)懲處不法生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者,形成“倒逼”機(jī)制,有效減少食品安全問(wèn)題發(fā)生,更好的滿足人民群眾生活和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要。

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