“南大荒”→“米糧倉” 來遼寧喝一碗熱氣騰騰的雜糧粥
作為全國十三個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)之一,今年遼寧糧食播種面積5344.9萬畝,其中玉米4146.8萬畝,水稻763.8萬畝,大豆等豆類191.8萬畝。從9月下旬開始,遼寧全省就將陸續(xù)進(jìn)入秋收的高峰期。今年遼寧糧食作物的目標(biāo)總產(chǎn)量是489.6億斤。
在遼寧糧食主產(chǎn)區(qū),一幅色彩斑斕的豐收畫卷正在徐徐展開。
遼寧如何多舉措高質(zhì)量建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)?。?/span>
遼寧如何響應(yīng)國家戰(zhàn)略,從農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變?如何深耕品牌,做好“土特產(chǎn)”文章?推進(jìn)食品工業(yè)大省建設(shè)?遼寧對(duì)此有深入思考和整體布局。
揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短,完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系,聚焦農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè),搶抓“十四五”后三年重要窗口期,推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等舉措,將為糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)提供重要支撐。
2022年,遼寧糧食總產(chǎn)量達(dá)到496.9億斤,為歷史第二高產(chǎn)年。今年糧食播種面積穩(wěn)中有增,再獲豐收已成定局。優(yōu)異的成績(jī)單,絕非單純“看天”可得,而是積極努力、“知天而作”的結(jié)果。
遼寧在耕地面積有限的情況下,不斷提升單位面積上的糧食產(chǎn)量。一方面通過高產(chǎn)品種的選育和推廣應(yīng)用,不斷挖掘糧食作物品種增產(chǎn)潛力。另一方面加強(qiáng)相關(guān)配套技術(shù)研究,實(shí)現(xiàn)良種良法有機(jī)結(jié)合。以科學(xué)的糧食生產(chǎn)技術(shù),發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛力。
水稻是遼寧第二大糧食作物,近幾年遼寧全省種植面積穩(wěn)定在近800萬畝。位于遼河三角洲中心地帶的盤錦市,曾經(jīng)是東北的“南大荒”,如今已成為“米糧倉”。160多萬畝高產(chǎn)水田幾乎全部由鹽堿地改良而來。截至目前,這片曾經(jīng)的不毛之地上,已先后誕生了近60種耐鹽堿的水稻新品種,預(yù)計(jì)今年盤錦水稻最高畝產(chǎn)能達(dá)到1600斤以上。金黃的稻浪之下,肥美的稻田蟹也進(jìn)入到最佳捕撈期。當(dāng)?shù)厝诉€嘗試在稻田里養(yǎng)小龍蝦、泥鰍等多種水產(chǎn),探索“一地多收”的立體種養(yǎng)模式,為的是讓老鄉(xiāng)的錢袋子鼓起來。
如何推動(dòng)糧油生產(chǎn)高產(chǎn)量、高質(zhì)量發(fā)展?
守住糧食安全底線。遼寧注重建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū),創(chuàng)新“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+”模式,提高畝均投入標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)化重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和技術(shù)創(chuàng)新中心等平臺(tái)建設(shè)布局,啟動(dòng)“大豆耐鹽堿種質(zhì)創(chuàng)新及新品種培育”課題等一系列舉措,推動(dòng)糧油生產(chǎn)高產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。
近幾年,遼寧加大力度鼓勵(lì)農(nóng)民種植大豆。從2018年開始在全省對(duì)種植大豆進(jìn)行補(bǔ)貼,今年大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)提高到每畝418元,進(jìn)一步增加農(nóng)民種植積極性。先后選育出10余個(gè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆新品種,針對(duì)不同地區(qū)選用不同品種。實(shí)施大豆、玉米輪種、間種的種植方式,大豆年均產(chǎn)量達(dá)到6 億斤左右。今年,遼寧大豆種植面積超過185萬畝,同比增加7%,比2022年多種12萬多畝。
遼寧,有2800萬畝典型黑土區(qū),這也是遼寧重要的優(yōu)質(zhì)糧和綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。今年,全省玉米種植面積超過4100萬畝。地處世界“黃金玉米帶”的鐵嶺市,通過開展綠色高質(zhì)高效等相關(guān)項(xiàng)目,畝產(chǎn)預(yù)計(jì)超過2000斤。
還有20多天,玉米就要進(jìn)入收獲期了。在鐵嶺縣蔡牛鎮(zhèn)張莊合作社的玉米大田,舉行了一場(chǎng)別開生面的秋收觀摩會(huì)。
作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的谷子,是遼寧雜糧的一大特色。今年,遼寧谷子播種面積達(dá)到了80萬畝,產(chǎn)量可達(dá)4億斤。5000多年前,遼寧朝陽地區(qū)就開始谷物種植。朝陽小米口感香滑、米油黏厚,再搭配各色雜糧,一碗熱氣騰騰的雜糧粥沁潤(rùn)身心。