4月29日，市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)張闖帶隊(duì)對(duì)遼寧六彩農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司食品安全和疫情防控工作開展督導(dǎo)檢查。

遼寧六彩農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司位于大洼區(qū)食品工業(yè)園區(qū)，主要從事酒店和企事業(yè)單位、院校、幼兒園、敬老院、醫(yī)院食堂的餐飲配送服務(wù)，是我市食品安全監(jiān)管和疫情防控的重要點(diǎn)位。檢查組詳細(xì)了解配送企業(yè)的運(yùn)行模式、經(jīng)營(yíng)狀況和采銷情況，現(xiàn)場(chǎng)檢查了配送企業(yè)的組織制度、資格證照、檢驗(yàn)檢測(cè)、臺(tái)賬登記、冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽睾屠鋷旃芾淼裙ぷ髀鋵?shí)情況，并隨機(jī)抽取西紅柿、包菜和油菜等樣本開展食品安全監(jiān)督抽檢。

張闖要求配送企業(yè)統(tǒng)籌做好疫情防控和安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)格落實(shí)食品安全和疫情防控主體責(zé)任，履行好索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，加強(qiáng)食品原材料檢驗(yàn)檢測(cè)力度，強(qiáng)化食品安全管理制度落實(shí)，加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全和疫情防控知識(shí)培訓(xùn)，規(guī)范和提高管理水平，確保校園食品安全，杜絕食品安全事故的發(fā)生。