——雙臺(tái)子區(qū)六項(xiàng)專項(xiàng)整治保障市民“舌尖上的安全”

雙臺(tái)子區(qū)全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要講話精神和指示精神，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”的工作要求，深入開(kāi)展六項(xiàng)食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng)，進(jìn)一步健全完善食品安全治理體系，進(jìn)一步強(qiáng)化黨政同責(zé)，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全智慧化監(jiān)管升級(jí)，全力提升食品安全治理現(xiàn)代化水平，堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”專項(xiàng)行動(dòng)。對(duì)葡萄、豇豆、韭菜、芹菜、甘藍(lán)、雞蛋、肉牛、肉羊等重點(diǎn)品種及其他主要食用農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖、屠宰、批發(fā)銷售、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。綜合運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)檢查、排查巡查、監(jiān)督抽查、接受群眾舉報(bào)等手段，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)線索。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)完成送檢78批次，其中水產(chǎn)品15批次、蔬菜水果63批次。持續(xù)深化農(nóng)藥化肥減量增效、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量、獸藥抗菌藥治理行動(dòng)，開(kāi)展農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹活動(dòng)，指導(dǎo)落實(shí)農(nóng)獸藥安全間隔期和休藥期制度，加強(qiáng)了農(nóng)藥獸藥生產(chǎn)銷售企業(yè)監(jiān)管，規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)使用禁限用藥物行為。

開(kāi)展糧食安全專項(xiàng)治理行動(dòng)。嚴(yán)查糧食經(jīng)營(yíng)、使用主體糧食質(zhì)量安全，重點(diǎn)檢查主體資質(zhì)是否齊全，糧食購(gòu)進(jìn)索證索票、查驗(yàn)記錄是否規(guī)范，糧食質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告是否合法有效。嚴(yán)查價(jià)格違法行為，重點(diǎn)整治糧食經(jīng)營(yíng)主體壓級(jí)壓價(jià)、抬級(jí)抬價(jià)，通過(guò)二次開(kāi)票質(zhì)價(jià)不符，違法賺取差價(jià)的行為；出庫(kù)入庫(kù)質(zhì)價(jià)不符，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷售的商品未明碼標(biāo)價(jià)等違法違規(guī)行為。嚴(yán)查計(jì)量違法行為，重點(diǎn)整治糧食經(jīng)營(yíng)主體使用不合格計(jì)量器具、破壞計(jì)量器具精準(zhǔn)度、偽造數(shù)據(jù)等計(jì)量違法行為。持續(xù)開(kāi)展“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，完善出入庫(kù)檢驗(yàn)制度，建立健全糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體制，嚴(yán)禁不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場(chǎng)和食品生產(chǎn)企業(yè)。

開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)治理行動(dòng)。行動(dòng)以全區(qū)范圍內(nèi)第三方冷藏冷凍庫(kù)、自建自用冷藏冷凍庫(kù)以及冷鏈物流企業(yè)、農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、商超、餐飲服務(wù)單位等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)整治單位和場(chǎng)所，重點(diǎn)打擊進(jìn)口冷鏈畜禽肉、進(jìn)口冷鏈水產(chǎn)品未出入集中倉(cāng)管控行為，嚴(yán)格查處四類進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺绰鋵?shí)“三專三證四不”行為。將全區(qū)77家冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)貯存單位全部納入“人盯庫(kù)”清單管理，定期巡查，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患防范。常態(tài)化排查市場(chǎng)、餐飲等場(chǎng)所，發(fā)現(xiàn)疑似進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法線索4條，全部移送市局執(zhí)法隊(duì)處置。

開(kāi)展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。結(jié)合重點(diǎn)食品生產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送、校園食品安全、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/font>“閉環(huán)管理”等領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查活動(dòng)，有效降低了風(fēng)險(xiǎn)隱患。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了市場(chǎng)開(kāi)辦方是否配備食品安全管理員，是否建立信息報(bào)告、市場(chǎng)準(zhǔn)入及食用農(nóng)產(chǎn)品檢查等制度。同時(shí)，認(rèn)真查看經(jīng)營(yíng)肉類食品、水產(chǎn)品、進(jìn)口水果、熟食等食品的經(jīng)營(yíng)檔口是否存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、銷售“三無(wú)”食品及過(guò)期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為，嚴(yán)把食品安全入口關(guān)，堅(jiān)決杜絕來(lái)源不明的食品流入市場(chǎng)。全年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3000余戶次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患1000余條，除立行立改的以外，下發(fā)責(zé)令改正通知書32份，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)線索移送市局執(zhí)法隊(duì)處置的6條，有效提升監(jiān)管工作效率。